文章插图
1、用料：西葫芦1个、虾仁约280克、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、橄榄油1勺、糖、盐、味精 。
2、洗好西葫芦，解冻虾仁 。西葫芦切片 。
【虾仁炒西葫芦的做法 怎么做虾仁炒西葫芦】3、加热油，倒入虾仁，翻炒 。
4、顺序加入料酒、蒸鱼豉油、橄榄油 。翻炒至变色 。
5、加入西葫芦 。翻炒待熟 。
6、顺序加入糖、盐、味精 。炒熟出锅 。
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