文章插图
1、原料:面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻 。
2、面粉加酵母水和成面团,放温暖处发酵 。
3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀 。
4、葱头切成沫 。
【肉饼怎么做好吃 外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃】5、葱头沫放到牛肉馅里调匀 。
6、发酵好的面团排气分成剂子,擀成皮包入肉馅 。
7、全部做好成饼,封口面刷水沾上芝麻 。
8、饼铛预热好刷油,放入饼,封口朝下,盖上饼铛 。
9、加热2分钟翻面,倒入半小碗水 , 盖上饼铛 。
10、水干就可以出锅了,外酥里嫩的牛肉饼做好了 。
推荐阅读
- 海参怎么做汤 海参做汤方法介绍
- 木瓜怎么煲汤 木瓜花生鱼尾汤做法介绍
- 沙琪玛的做法简单方便 如何制作沙琪玛
- 三丝一果的家常做法窍门 三丝一果简介
- 披萨的做法简单做法 披萨的做法披萨怎么做
- 泡菜牛肉锅的做法大全 泡菜牛肉锅
- 播放小油条的做法 健康小油条的做法
- 排酸牛肉正宗做法窍门 排酸牛肉正宗做法
- 柚子皮怎么去白瓤 柚子皮怎么去除白瓤
- 芋圆红豆糖水 芋圆红豆糖水的做法窍门