文章插图
1、食材 ， 干丝，豆芽 。
2、将豆芽洗干净，控水 。干丝（一些地方也叫豆腐皮）切3，4厘米长的丝 。
【干丝炒豆芽怎么做 豆芽炒干丝的做法】3、锅中放油 ， 下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下 。
4、倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会 ， 把豆芽的豆腥味去掉 。
5、然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了 。
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