酸菜饺子馅是北方地区比较有特色的美食 ， 主要材料为东北酸菜和猪肉 。 如何才能调制出好吃的酸菜饺子馅呢？下面小编就把酸菜饺子馅的调制方法分享给大家 ， 希望大家喜欢！东西/材料 东海说神聊酸菜 ， 猪肉 ， 植物油 ， 盐 ， 味极鲜酱油 ， 喷鼻油等等
操作方式 01 起首筹办好调制饺子馅的配料依次为:十三喷鼻 ， 味极鲜酱油 ， 蚝油 ， 植物油 ， 料酒 ， 盐 ， 喷鼻油 ， 葱 ， 姜
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02 肥瘦相间的猪肉剁当作肉泥放入容器中 ， 插手除了葱、姜以外的其它配料 ， 用筷子顺着一个偏向搅拌上劲
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03 酸菜半颗切失落根部 ， 分当作单片放入容器顶用水浸洗清洁
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04 葱、姜剥去外皮清洗清洁 ， 别离剁当作葱、姜末备用
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05 把剁好的的葱、姜末放入肉馅中继续用筷子顺着一个偏向搅拌平均
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06 浸泡过的酸菜挤干水分 ， 先切细丝再剁当作碎末
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07 【如何制作好吃的酸菜饺子馅】按照肉馅的粘稠水平挤一下酸菜碎的水分 ， 放入盛肉馅的容器中再次顺着一个偏向搅拌平均即可
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