文章插图
1、猪舌000克，莴笋100克，线椒50克，红椒50克，生姜10克，大蒜10克，小米辣10克 ， 辣椒酱10克，生抽10毫升，蚝油5毫升 ， 食盐10克，鸡精3克，白芝麻2克，花生油50毫升 。
2、准备辅料，配菜洗净 ， 莴笋切成薄片，线椒斜切成段 ， 红椒切成块，生姜切成丝，大蒜切成片，小米辣切成小段；猪舌用清水洗干净切成薄片备用 。
3、点火烧锅，放入花生油，油热后放入切好的猪舌大火爆炒20秒钟，放入姜丝、蒜片、小米辣、辣椒酱翻炒均匀，放入青红椒、莴笋 ， 加入生抽、食盐调味，翻至均匀 ， 继续爆炒1分钟 。
【爆炒猪舌怎么做 爆炒猪舌制作步骤】4、放入蚝油、鸡精、白芝麻，翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 银耳怎么样才算洗干净 银耳怎么样洗干净
- 焖红萝卜怎么做 焖红萝卜制作步骤
- 青蟹怎么做有营养 青蟹简单做法
- 怎么做焖青豆 焖青豆家常做法
- 红薯怎么洗才洗的好干净 有什么清洗红薯的技巧
- 葡萄干怎么洗才更干净 葡萄干清洗方法介绍
- 猪肉怎么洗才不腥 猪肉怎样洗才不腥
- 螃蟹怎么洗才不会夹到手 螃蟹怎么洗不会夹手
- 鱿鱼要怎么洗才很干净 鱿鱼最干净的清洗与处理
- 怎么做鱿鱼酥 如何做鱿鱼酥