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1、可以 。在锅里放适量的油 ， 肉片稍微翻炒一下，稍微变色盛出待用 。
2、锅内留底油，放小银鱼炒一下 。
3、加入高汤，乜可以是清水 。
4、加入肉片，小火慢慢熬 。
5、一直熬到汤发白，粘稠 。
【银鱼黄花菜汤 小银鱼和黄花可做汤吗】6、加盐，根据自己口味加味精或鸡精 。
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