文章插图
1、烧羊肉时放一些胡萝卜，再加些葱、姜、酒等作料一同烧 。羊肉与胡萝卜同烧，不但可以去掉膻味，还能弥补羊肉所缺乏的胡萝卜素和维生素，这样烧出来的羊肉，吃起来不仅不觉得油腻，而且能提高食用营养价值 。
【煮羊肉后锅里膻味怎么去除 煮好的羊肉有膻味怎么办】2、烧羊肉时放点桔皮，杏仁，红枣等 ， 也可以消除膻味 。
3、烧羊肉时，放少量绿豆，也可以去膻味，将一只萝卜钻些孔放入锅里与羊肉同煮，或在锅中放几粒绿豆 ， 都可除去膻味 。
推荐阅读
- 公开大块牛肉怎么煮才好吃 味道真是让人欲霸不能
- 饭后吃提子会胖吗 吃提子会胖吗
- 煮好的酸菜太酸了怎么办 炖熟的酸菜太酸了怎么办
- 脆皮烤肠怎么弄 脆皮烤肠弄开后能放多久
- 煮熟的粽子可以过夜吗 煮熟的粽子能过夜吗
- 煮熟的粽子能放几天冰箱 煮熟的粽子能放几天
- 粽子可以用电饭锅煮吗 粽子可以用电饭锅煮吗怎么煮
- 五芳斋真空粽子怎么煮 真空粽子怎么煮
- 熟粽子要煮多久才可以吃 熟粽子要煮多久
- 家常羊肉做法 家常羊肉的简单做法