江米富含多种营养成份 ， 有补中益气、补骨健齿的作用 。 用江米做成的小点心 ， 软糯香甜 ， 老少皆宜 ， 今天就给大家介绍江米小点心的做法 。 工具/材料 【怎样做江米小点心好吃】江米300克 ， 蜂蜜50克 。
操作方法 01 用小勺把蜂蜜舀适量 ， 摆入盘子里 ， 放冰箱冷冻2个小时 。
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02 把江米粉放盆里 ， 一边加水 ， 一边用筷子搅拌成碎粒 。
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03 取一蒸锅 ， 加入半锅水 ， 放上笼屉 ， 再把拌好的江米碎粒放盘里 ， 把盘子放入蒸笼里 ， 水开上汽 ， 蒸上20分种蒸熟 。
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04 把蒸熟的江米倒入盆里 ， 揉成光滑的面团 ， 再把面团切成小剂子 ， 捏成圆形面皮 。
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05 再把冷冻好的蜂蜜取出 ， 放在面皮上 。
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06 再把蜂蜜包入江米面皮中 ， 揉成圆球形状 。
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07 再把江米圆球 ， 放在面包糠中滚上几滚 ， 粘满面包糠 。
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08 然后摆入盘子里 ， 这样蜂蜜馅的江米小点心就做好了 。
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以上内容就是怎样做江米小点心好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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