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1、扇贝粉丝蒜蓉蒸15分钟就可以 。
2、扇贝又名干贝、瑶柱、江瑶柱、马甲柱、蜜丁、角带子 。干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成，呈短圆柱状，浅黄色 ， 体侧有柱筋 ， 是中国著名的海产“八珍”之一 ， 是名贵的水产食品 。
【扇贝粉丝蒜蓉蒸几分钟 制作扇贝粉丝蒜蓉的时间】3、扇贝，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富 。其味道鲜美 ， 营养丰富 ， 与海参、鲍鱼齐名 ， 并列为海味中的三大珍品 。富含蛋白质、欧米伽3脂肪酸、B族维生素、镁和钾 ， 热量低且不含饱和脂肪 。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜 。
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