文章插图
1、把牛奶倒进碗里,一袋250克的 。
【鸡蛋牛奶布丁的做法 鸡蛋牛奶布丁的简单做法】2、把两个鸡蛋打进碗里,蛋黄蛋清都要,不用搅拌 。
3、将鸡蛋与牛奶倒在一起 。
4、将5小勺绵白糖倒进碗里 。
5、用手动打蛋器搅拌均匀 , 大概5分钟 。
6、用筛子过滤,多过滤几次 , 为了让蒸出来的布丁更嫩滑 。
7、放入锅里蒸20分钟即可 。
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