文章插图
1、可以做清炒娃娃菜,烹饪方法简单又好吃 。
2、材料:娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油 。
3、娃娃菜整颗切十字刀,也就是顺着菜的生长方向平分切四块 。
4、锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟 。
【娃娃菜娃娃菜怎么做 怎么做娃娃菜】5、锅里热油 , 加蒜片爆香;加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精 , 娃娃菜炒熟后水淀粉勾一个芡;滴几滴香油提香,就可以出锅了 。
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