肥胖是人类健康的杀手 随着人们生活水平的提高和生活方式的改变 ， 肥胖正在演变成为一种慢性疾病 ， 并给社会造成巨大的负担 。 据统计 ， 现在全球已有肥胖患者2.5亿人 ， 我国约有700万 ， 已占到成年人的14.6% 。 根据大城市对市民的营养抽样调查显示：在40-50岁的男性6人就有1人是肥胖患者；30-59岁的女性3.5人中便有1个人是肥胖患者；而且人的肥胖与年龄成正比 。 今年来 ， 我国肥胖患者呈现出两个特点：一是人数大幅度上升 ， 特别是青少年尤其严重 。 青少年中 ， 女学生已由10年前的3.38%增加到现在的7.18% ， 男学生从2.5%增加到8.65%；二是心血管疾病死亡的人数63%因肥胖所致 。 美国疾病控制和预防中心在2004年3月9日公布的一项报告说 ， 越来越多的美国人正在受到肥胖的困扰 ， 肥胖不久将超过吸 据美国疾病控制和预防中心统计 ， 2000年美国因吸烟而死亡的人数为43.5万人 ， 因肥胖死亡的人数为40万人 。 美国疾病控制和预防中心行为监督部门官员阿里·穆克达德说：“如果未来的几年内肥胖的增长趋势无法得到抑制 ， 不良饮食和缺乏运动很可能将取代烟草 ， 成为头号不可预防的死亡原因 。 ”【我的健康你最懂】 但是有些肥胖病患者盲目相信广告 ， 使用减肥药 ， 追求快速减肥 ， 反而伤害了身体 。 也有一些患者采用饥饿的疗法 ， 结果造成营养不良 。 茶是最健康的减肥产品 根据医学研究发现：高热能、高脂肪的饮食和静止的生活方式是引起肥胖的主要原因 ， 因此 ， 在减肥的过程中 ， 调整饮食习惯和增加运动量是减肥的关键 。 在这方面 ， 适当服用减肥品是切实可行 ， 行之有效的 。 茶的减肥效果不仅有历史记载 ， 而且是现代科学证据 。 早在二千多年前 ， 《神农本草》一书中记载茶的减肥作用时写到：“久服安心益气……轻身耐老” ， 轻身耐老就是防止肥胖 ， 延年益寿 。 在“饮茶”与“减肥”方面最明确的历史记载是明代著名药物学家李时珍在《本草纲目》中说：“茗苦、茶寒 ， 久食令人瘦 ， 去脂 。 ”而且历代医学书籍都对茶的减肥功效加以肯定 。 近百年来 ， 随着科学的发展 ， 人们发现饮茶能降低血液中的血脂及胆固醇 ， 使身体多余的脂肪溶解掉 。 专家还深入地探讨了饮茶减肥的机理 ， 即茶的降脂减肥作用是因为茶中的酚类衍生物、氨基酸类物质、嘌呤碱类物质、维生素类物质综合作用的结果 。 特别是茶多酚与儿茶素和维生素C的协同作用 ， 能使脂肪细胞的堆积 ， 分解脂肪 ， 在不伤机体 ， 不影响口福的情况下达到减肥的目的 。 茶多酚的次产物——茶色素的疗效实验 ， 1996-1999年中国组织了25个省市区参加临床科研大协作课题——茶色素课题 ， 是国家“九五”医药科技公关 ， 证明了茶的显著减肥效果 。 茶的降脂减肥功效既是“渐进性”又是“治本性”的 ， 为渴望健美的人士所向往 。 几乎所有的减肥药都有副作用 ， 而以茶为基准的减肥茶是当代社会最环保、最可靠的减肥品 。 茶叶除了具有减肥的作用外 ， 还有美容的效果 。 茶叶中的儿茶素是天然的抗氧化剂 ， 能提高超氧化的歧化酶的活性 ， 有利于机体对过氧化物的清除 。 实践证明：绿茶、乌龙茶、普洱茶具有防止皮肤老化 ， 清除皮肤不净物的功能 。
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