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顺德吃鱼的地方推荐如下：
一、顺德鱼生
顺德鱼生，可谓是最能品出鱼本味的吃法，不仅能体会鱼肉的清、鲜、爽、嫩，薄如蝉翼的鱼生片更是艺术般的存在 。每一片鱼生，都是即点、即切、即食，保持着极致的鲜味 。柠檬叶、洋葱、蒜片、榨菜、芝麻、泡椒、陈皮、花生、炸芋丝……顺德鱼生的佐料，也是不少于十种!（想要品尝顺德鱼生的朋友，请认准执行“顺德鱼生”团体标准的餐饮店哦！）
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二、桑拿鱼
顺德人吃鱼最怕就是过火，鱼肉刚刚熟就好 。而桑拿鱼就很好地把握了这个度，几分钟的时间就能让鱼肉蒸熟，既鲜美又嫩滑 。桑拿前准备好一锅药材汤底，放上桑拿架，铺上一层胜瓜垫底，放上无骨鱼片 。食材因受热后蛋白质凝固而挺身并卷起，在其恰熟时即可出炉食用，不让它因过火失水而疲塌或变老，渐失鲜味 。
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?凯盈阁私房菜
地址：顺德区大良绿茵花园57座1/2号铺
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
??阿多私房菜
地址：顺德区勒流高上街龙眼村南巷3号
营业时间：11:00-14:00;17:00-21:00
三、鱼片清水打边炉
只用一煲清水打边炉，是顺德人注重食材原汁原味的体现 。而顺德人打边炉，最爱的是鱼片 。涮鱼片时不能浸太熟，不然口感有点柴欠缺鲜嫩，还会烂在锅里 。待鱼肉渐渐收缩卷起，便可食用 。刚涮好的鱼肉肉质紧致，鲜美爽嫩 。
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?松记餐厅
地址：顺德区容桂合祥路3号
营业时间：11:30-14:00;17:30-21:00
?奥巴顺饭店
地址：顺德区勒流光大创世纪新川美食街119号
营业时间：09:00-14:00;17:00-21:00
四、拆鱼羹
顺德拆鱼羹是顺德的传统菜，据说已经流传了近百年，而最关键的就是要选用鲩鱼，以鱼汤为汤底，辅以其它食材 。萝卜丝、瓜丝、腐竹丝等十余种用料一起烹制，熬制出来的拆鱼羹，鲜香扑鼻，鱼香四溢 。
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?大板桥农庄
地址：顺德区均安镇南浦五一路30号
营业时间：11:00-14:30;17:00-21:00
?顺德渔村
地址：顺德区枫林路与广珠路交叉口向南100米大良金桂花园会所
营业时间：07:30-14:00,17:00-21:00
五、顺德鱼饼
顺德均安鱼饼"始于清代光绪年间"，这一款传统美食，在顺德均安镇已有一百多年的历史，曾获"中华名小吃"的称号 。刚出炉的鱼饼，两面微焦金黄，看起来就特别诱人 。一口咬下去弹性十足，口感相当有嚼劲 。
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?顺德鱼饼
地址：顺德区果栏路2号农商银行1号铺
营业时间：08:30-19:00
?东坊味道私房菜
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