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1、烹饪食材:鸡翅、新奥尔良烤翅调料、蜂蜜水 。
2、先准备一个深一点的碗调酱料 , 把调料放在里边 , 加上适量的水 。水和调料1:1的比例 , 再加上盐、生抽和蜂蜜 。然后就是把它搅拌均匀 。可以用筷子或者勺子搅拌都可以 。
3、来处理一下鸡翅 , 把鸡翅清洗干净 , 把水分沥干 。
4、在鸡翅的两面各划上两三刀 , 为了让待会腌制更加的入味 。
5、用手把鸡翅抓均匀 , 揉搓5分钟左右 , 也可以时间更久一点 , 帮助入味 。
6、要保证鸡翅的正反面都完全沾上了酱料 。盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏 , 至少腌制4个小时 。时间允许的话隔夜是最好的 。
7、腌制好的鸡翅就可以上烤箱烤了 , 烤箱上下火200度 , 先烤上10分钟 。
【奥尔良烤翅微波炉 零失败奥尔良烤翅制作方法介绍】8、烤完10分钟之后 , 把鸡翅取出来 , 刷上一层蜂蜜再继续烤10分钟 。然后就可以出炉开吃了 。
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