【什锦肉饼怎么做 肉饼怎样做用什么材料】
文章插图
1、猪绞肉350克、小青菜2棵、蒜头3粒、玉米笋5支、葱1支、红辣椒1/3条、虾仁5尾、鸡蛋1颗、鸡粉1小匙、盐少许、白胡椒少许 。
2、小青菜洗净切小片；蒜头和玉米笋洗净切小片；青葱和红辣椒洗净切碎末；虾仁洗净拧乾水份切小丁备用 。
3、取容器，先放入猪绞肉再拌入做法1的所有材料、鸡蛋液和调味料混合拌匀，再用筷子搅打出筋 。
4、将搅拌好的肉饼馅捏成数个圆球状，略压扁成饼状，放入烧热的油锅中，煎至两面略焦黄上色即可 。
推荐阅读
- 素扁豆番茄豆汤怎么做 素扁豆番茄豆汤怎么做好喝
- 猪肚怎么切才好 猪肚怎么切
- 糖醋肉怎么做好吃 糖醋肉怎么做好吃又简单
- 干笋怎么做好吃 干笋怎么做好吃法视频
- 红烧肉怎么做好吃不腻视频 红烧肉怎么做好吃不腻
- 怎么炒猪肝好吃 怎么炒猪肝好吃又营养
- 怎么切猪肉丝 怎么切猪肉
- 猪耳朵怎么卤好吃视频 猪耳朵怎么卤
- 蛋挞水的做法无淡奶油怎么做 蛋挞水的做法无淡奶油
- 笋干炖蹄髈怎么做好吃 笋干炖蹄髈的做法