文章插图
1、主料:鸡胸脯肉2个,鸡蛋1个,炸鸡粉面粉少许、盐、花椒粉、姜黄粉、辣椒粉、白胡椒粉、茴香粉、五香粉各少许一混合,面包糠,玉米油30g
辅料:蕃茄酱
2、做法步骤:
【空气炸锅怎样炸鸡排好吃 空气炸锅怎样炸鸡排】(1)将鸡胸肉去筋、膜,用肉锤均匀敲松至一倍大 。
(2)将混合好的炸鸡粉用料理机粉碎成混合粉(盐可以粉碎后再加) 。
(3)将(2)均匀的撒在鸡胸肉两面,并适当按摩,让其充分入味 。静至十分钟 。
(4)鸡蛋打散后加入玉米油搅拌均匀,将入味的鸡胸肉放入其中浸没 。同时预热空气炸锅5分钟 。
(5)将(4)双面裏上面包糠,空气炸锅调至180度,15分钟 。将裏上面包糠的鸡胸肉入空气炸锅开炸 。8分钟左右已基本定型后,取出先将余下蛋液均匀刷在鸡胸肉上,继续炸3分钟,取出翻面再刷蛋液炸4分钟,出炉,淋上蕃茄酱汁 。
推荐阅读
- 空气炸锅炸牛排要多久? 空气炸锅炸牛排要多久
- 鸡块空气炸锅炸几分钟多少度 鸡块空气炸锅
- 空气炸锅可以做蛋挞 空气炸锅可以做蛋挞么
- 如何用空气炸锅做排骨 如何用空气炸锅做排骨
- 空气炸锅能做月饼吗视频 空气炸锅能做月饼吗
- 黑米红枣汤怎么做 黑米红枣汤怎样做
- 花生糥米糍怎么做 花生糥米糍怎样做
- 芦荟红枣糖水怎么做 芦荟红枣糖水怎样做
- 怎样做炒萝卜丝 辣炒萝卜丝怎么做
- 怎样让狗不爱家具