端午节起源于中国，也称为“龙舟节”、“重午节”等名字 。它是为了纪念中国历史上一位伟大的诗人屈原而设立的，屈原是中国第一位浪漫主义诗人，他的作品《楚辞》深受读者喜爱 。
然而，在他的一生中，他看到了自己的国家陷入黑暗和统治者的腐败，最终选择投江自尽，这也成为了端午节的一个传说 。
为了避免屈原的尸体被鱼儿吃掉，人们便在江水中撒下了粽子和龙舟，希望能够拦住鱼儿和水中的恶鬼，以表达对屈原的敬意 。
如今，端午节已经成为了一个庆祝丰收和传统文化的节日 。
端午节的食品
在端午节期间，食品也是不可或缺的主题 。以下是20种以端午节为主题的美食，它们味道美妙，也非常有趣 。
文章插图
糯米粽
糯米粽是端午节期间最出名的食品之一，通常由糯米、红豆、花生、咸肉等材料制成，被裹在竹叶里，再用细绳子系牢，煮熟后就可以食用 。每个地区还有自己的特色口味 。
龙舟粽
龙舟粽与传统的糯米粽外形相似，但是它通常是长方形或正方形，代表着龙舟的形状 。它们通常由肉、笋、豌豆、腊肉等材料制成，作为宴会的点心非常受欢迎 。
范家糯米包
范家糯米包是除了粽子以外，《四塘烤全羊》中的美食之一，它通常由糯米、咸肉、花菇、韭菜等材料制成，被裹在植物叶子内蒸煮而成，非常适合成为主菜 。
五彩鸭蛋
五彩鸭蛋是将蛋壳扣在葱、茶叶、洋葱、鲜花、黄豆等材料上，让蛋壳在煮时染上颜色，制成色彩鲜艳的蛋，增加端午节的色彩感 。
黄鳝
黄鳝是一种非常受欢迎的端午节美食，被认为有很好的滋补作用 。它通常是油炸的，然后加上酱油、醋和香料 。
五香茶蛋
五香茶蛋通常是将鸡蛋用茶叶和五香粉混合后蒸煮而成，让蛋的味道更香 。在端午节期间，它们通常是一种受欢迎的零食 。
炒粉条
炒粉条通常是将皮蛋、五香豆干、葱、姜和粉条一起炒，让粉条吸收其他调料的味道 。它们通常是一种寓意吉祥和长寿的传统端午节食品 。
皮蛋豆腐
皮蛋豆腐通常是将白豆腐和切碎的皮蛋搭配食用，味道鲜美，是一道非常受欢迎的传统食品 。
鲤鱼汤
鲤鱼汤通常是以鲤鱼、茭白、蘑菇、猪骨、生姜等材料熬煮而成，被认为有清热解毒的效果，在端午节时非常受欢迎 。
五莲烤肉
五莲烤肉是一道非常受欢迎的端午节美食，它通常是将猪肉、牛肉、羊肉和其他材料串成串，然后用木炭烤制而成，香味四溢 。
苏州“过水烧”
苏州“过水烧”通常是将白肉、海蜇、腐竹、金针菇和其他材料一起煮制，然后沿着江河流出去，寓意着疾病和灾难离开 。
赛龙舟节吃的龙船饼
赛龙舟节吃的龙船饼通常是将燕麦、花生、腰果、杏仁、蜜、糯米等食材制成，其形状像一个小小的龙船，味道鲜美，非常适合端午节的氛围 。
粽子羹
粽子羹通常是将糯米粽切成小块，然后加到酸辣糊里煮一起吃，味道清爽可口 。
荷叶饭
荷叶饭通常是将米、肉、菜等食材和荷叶一起做成的一种美食 。它的制法特别，每一部分都要特别处理，让荷叶的香味和食材的味道相互交融 。
甜粽子
除了咸粽子以外，甜粽子也非常受欢迎 。它通常是由糯米、甜枣、红豆、桂花等材料制成 。在端午节期间，它们通常作为甜点食用 。
鸡腿粽
鸡腿粽通常是由糯米、鸡腿、豆腐皮等材料制成，外形是一个球的形状 。它们味道入口偏甜，非常适合吃早餐 。
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