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鸡纵菌因为外观色泽与鸡肉很像 ， 还有就是本身的味道也具有类似鸡肉的鲜味 ， 所以叫鸡纵菌 ， 那鸡枞菌不熟会中毒吗？鸡枞菌多久能煮熟？鸡枞菌不熟会中毒吗不会 。
鸡枞菌不是有毒的菌类 ， 是属于无毒的珍惜野生菌类 ， 鸡枞菌大多生活中地质较好的地区 ， 因为其生活环境要求较高 ， 所以目前无法人工种植 ， 一般能买到的都是自然环境下生长的无毒鸡枞菌 。
所以即使是吃了没有煮熟的鸡枞菌不会出现中毒的症状 ， 只是对于肠胃不好的人来说 ， 吃了没熟的鸡枞菌可能会引起肠胃不适的情况 ， 建议还是将鸡枞菌完全加热熟透后再吃 ， 这样鸡枞菌独有的鲜味也会被提炼出来 。
鸡枞菌多久能煮熟5~10分钟 。
鸡枞菌营养丰富 ， 其中会含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核黄酸以及钙、磷等矿物质 ， 一般鸡枞菌需要加热5~10分钟才能熟透 ， 其中新鲜的鸡枞菌比较好熟 ， 但如果是干的鸡枞菌 ， 需要先用水泡发 ， 之后再进行加热 ， 同时加热的时间可以长一些 ， 可以保存鸡枞菌的鲜味能更好的被提炼出来 。
鸡枞菌长白毛还能吃吗不能 。
正常来说 ， 好的鸡枞菌是不会长白毛的 ， 鸡枞菌出现了白毛的话说明是发霉变质了 ， 而这样的鸡枞菌是不能再食用的 ， 只能丢弃 ， 就算只有一点白毛也不能继续食用 ， 因为此时的鸡枞菌已经被霉菌侵染了 。
建议趁鸡枞菌新鲜的时候尽快食用完 ， 鸡枞菌本身含有较多水分 ， 不能存放较长时间 ， 同时新鲜鸡枞菌的口感和味道也是最佳的 。
鸡枞菌怎么保存不容易坏烘干水分 鸡枞菌容易变质就是因为含有较多水分 ， 所以如果想要长时间保存鸡枞菌 ， 需要减少鸡枞菌中的水分 ， 可以采取晒干、风干、烘干等方式 ， 这样鸡枞菌能保存6~12个月不变质 。
低温保存【鸡枞菌不熟会中毒吗 鸡枞菌不熟会中毒吗】 低温的环境也能抑制细菌的生长 ， 所以还可以将鸡枞菌放到低温环境中存放 ， 比如冰箱冷冻室 ， 建议将鸡枞菌放到冰箱之前先将用保鲜袋装好 ， 以免被其他食物串味 。
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