文章插图
1、面条(生)300克、五花肉100克、圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵 。
2、家常炒面的做法:生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透 。蒸好的面条抖散备用 。
【家常炒面的做法好吃到爆 家常炒面的做法】3、处理配菜:圆白菜、胡萝卜、洋葱分别切丝、五花肉切薄片,香葱切末 。热锅凉油,放入五花肉煸炒 。
4、炒至五花肉变色吐油,烹入一茶匙料酒,加入适量酱油 。五花肉上色后,放入洋葱和胡萝卜丝煸炒 。
5、加入圆白菜继续翻炒 。翻炒均匀后加入食盐 。加入蚝油翻炒均匀 。最后加入蒸好的面条 。翻炒一两分钟,翻炒均匀即可关火 。
推荐阅读
- 肉末香菇面的做法大全家常 香菇肉末面怎么做
- 海鲜火锅的家常做法 海鲜火锅的家常做法海鲜锅
- 越式炒粉丝怎么做 粉丝炒的做法
- 西芹烧蘑菇怎么做 西芹炒蘑菇的做法
- 冰棒的做法家常做法 冰棒的做法大全
- 素炒茄丝怎么做好吃窍门 素茄丝做法步骤
- 炒板栗吃了上火吗
- 怎样炒肥肠 用辣椒炒让人食指大动
- 尖椒炒豆芽做法 尖椒豆芽魔芋豆腐同炒味道一流
- 教你如何炒糖色? 炒糖色方法