文章插图
1、材料:150g干虾仁、250g鸡蛋、80g韭黄;调料: 1g鸡精,2g盐,20g植物油,2g胡椒粉 。
2、将鸡蛋蛋黄和蛋白打到碗里,同一方向搅拌均匀,打起泡,加入盐、鸡精、胡椒粉,再次搅拌,放一旁备用;
【干虾仁的做法 干虾仁炒蛋怎么做】3、往锅里倒油,将大虾仁炒至八成熟,起锅;
4、将韭黄切段,和大虾仁一同倒入搅拌好的鸡蛋中,再次搅拌均匀;
5、开小火,往锅里倒油,将搅拌好的鸡蛋、大虾仁、韭黄倒入锅中,用中火炒熟,即可上碟 。
推荐阅读
- 四川水煮肉片的做法最正宗的做法 水煮肉片的做法最正宗的做法
- 蓝色玛格丽特度数 蓝色玛格丽特的度数
- 霸鱼的做法好吃简单 霸鱼的做法
- 好吃的汤面条做法 怎样做好吃的汤面条
- 好吃的面包做法 面包做法
- 家庭版部队火锅的做法 家庭版部队火锅的做法介绍
- 棋子豆的做法 棋子豆怎么做
- 花卷的做法教程 花卷怎么做简单
- 西红柿好吃的做法 西红柿做法
- 凉拌鱿鱼须的做法大全 凉拌鱿鱼须的烹饪方法