文章插图
听说绿豆具有清热降火的作用，那绿豆汤煮几分钟能起到有效降火的作用呢？绿豆汤在煮的时候又需不需要放糖吗？让我们一起来看看吧 。绿豆水煮几分钟有效降火10分钟左右 。
如果想要绿豆汤起到更好的降火作用的话，在煮绿豆汤的时候一定不能煮太久，因为绿豆皮具有较好的消暑降火的功效 。如果煮的时间过久的话，绿豆的外皮就容易被煮破，这样其降火的作用就会大打折扣 。如果想起到更好的降火效果的话，建议将绿豆煮10分钟左右即可 。
绿豆汤要放糖吗可根据自己的口味喜好来选择放不放 。
在熬绿豆汤的时候放糖或者是不放糖都是可以的，绿豆汤的口感较为单一，放糖的话能使得绿豆汤的口感更好，使其吃起来更加的甜 。另外有些人在熬绿豆汤的时候还会放像冰糖、红糖甚至是黄糖等营养价值更高的糖，这样就能使熬出来的绿豆汤更加的营养 。
但如果不放糖的话就更能保持绿豆汤的原汁原味，并且也不会额外增加绿豆汤的热量，像减肥人群就适合喝这种不加糖的绿豆汤 。
绿豆汤变红色能不能喝【绿豆水煮几分钟有效降火 绿豆汤要放糖吗】 能 。
绿豆汤出现变红的情况一般是由于绿豆表皮的酚类物质发生了氧化反应或者是使用了金属锅具熬制绿豆汤，锅中的金属离子与绿豆皮中的黄酮物质发生反应而造成的 。像这种变红的绿豆汤并不是出现了变质的情况，所以是可以继续食用的 。
如果不想熬出来的绿豆汤变红的话，平常尽量使用砂锅或不锈钢锅熬制，并且熬的时候最好能将锅盖盖好，这样能减少绿豆与氧气的接触 。
绿豆汤冬天可以喝吗可以 。
绿豆汤冬天也是可以喝的，特别是像冬天吃羊肉、火锅等性热食物的时候喝一点绿豆汤能起到一定防止上火的作用 。另外冬天的空气比较干燥，适量喝一点绿豆汤能够帮助补充机体的水分 。但因为绿豆汤为寒性食物，所以冬天喝的话一定要趁热喝 。
推荐阅读
- 绿豆汤煮甜了怎么办 绿豆汤是冷水下锅还是开水下锅
- 绿豆汤怎么煮最解毒下火消炎 绿豆煮烂了还解毒吗
- 冰糖大蒜水的功效与作用蒸过几分钟 冰糖大蒜水的功效与作用
- 冬天绿豆和什么一起煮最好 冬天可以喝绿豆汤吗
- 喝绿豆汤的五大禁忌 绿豆汤煮多久最去火
- 绿豆汤的作用与功效和禁忌 绿豆汤可以天天喝吗
- 绿豆汤怎么煮最清火 绿豆汤清火能放冰糖吗
- 绿豆汤怎么煮最解毒 绿豆汤煮多久解毒效果最好
- 绿豆汤为什么煮出来是红色的 绿豆汤红色和绿色的区别
- 绿豆汤怎么煮是绿色的 怎样让绿豆汤保持绿色