文章插图
1、先将响螺用水泡发 。泡软后切片 。
2、猪骨洗净切大块 。
3、烧水焯一下猪骨 。捞出后冷水冲干净 。
4、然后再在锅里加水下猪骨 。
5、加入响螺片 。
6、加入海底椰 。
7、加入无花果 。
【响螺海底椰的做法 原来是这样做的】8、最后加入一块姜 。大火烧开转小火煮1.5小时 。加入适量盐可饮用 。
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