芥末藕片的价格 芥末藕片的价格及图片
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莲藕具有多种食疗效果 。现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用 。其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果 。天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效 。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效 。芥末藕片的售价一般在10元-20元每斤之间 。
芥末藕片是将莲藕去皮切薄片，入开水中焯至断生，捞出沥干，放晾 。撒入姜丝，加白糖、白醋、盐少许拌匀即可 。平时食用的肉类或许可以导致血糖、血脂升高，还有的会导致人体的胆固醇含量升高，经常食用芥末藕片可以有效地降低胆固醇和防止血脂升高 。
【芥末藕片的价格 芥末藕片的价格及图片】芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分不但可以预防蛀牙，对预防癌症，防止血管凝块，治疗气喘等也有一定效果，同时还具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用 。
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