文章插图
1、红薯削皮之后洗干净 。
2、用刀切成薄皮 , 如果刀工不好的话 , 就用切片器切 , 省时省力 。
3、锅中倒入食用油烧热 , 因为要炸红薯 , 油一定要多一点哦 。
4、油热之后 , 放入红薯片 , 切记一次不要放太多 。
5、炸制表面金黄之后就可以捞出来了 , 然后继续放剩下的红薯再炸 。
【红薯片油炸方法 怎么炸薯片】6、炸好的红薯片 , 外酥里嫩 , 味道香甜 , 好吃的不得了 。
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