新鲜猴头菇要泡吗 鲜猴头菇需要浸泡多久


新鲜猴头菇要泡吗 鲜猴头菇需要浸泡多久

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【新鲜猴头菇要泡吗 鲜猴头菇需要浸泡多久】1、新鲜猴头菇是要浸泡的 。
2、在处理新鲜猴头菇的时候,我们可以先把它用清水冲洗一遍,然后在盘子里装着1%的盐水浸泡半个小时 。浸泡完后再用清水冲洗两次,沥干水分,还有,在烹煮新鲜猴头菇前,建议先用热水焯下,再按食谱的要求进行烹煮即可 。

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