玉米煲老鸭的做法 玉米煲老鸭的做法介绍

【玉米煲老鸭的做法 玉米煲老鸭的做法介绍】

玉米煲老鸭的做法 玉米煲老鸭的做法介绍

文章插图
1、主料:玉米2根、老鸭1只 , 猪脊骨200克 , 猪瘦肉100克 。
2、调料:姜、葱、鸡精、盐 。
3、玉米洗净斩段;脊骨洗净 , 斩块;猪瘦肉洗净 , 切块;姜去皮洗净;老鸭宰杀、洗净 , 斩块;葱洗净切段 。
4、砂锅烧水 , 水沸时 , 将老鸭块、脊骨块、猪瘦肉块焯烫 , 捞出洗净血水 。
5、在砂锅中加入老鸭块、猪瘦肉块、脊骨块、玉米、姜 , 再加入清水 , 煲2个小时候用盐、鸡精调味 , 加少许葱段即可 。

    推荐阅读