文章插图
1、食材：红椒适量、鸡腿适量、鸡珍适量、五花肉适量 。
2、所有东西开水过水一到洗干净备用 。
3、卤水放入油白糖翻炒 ， 然后放入水 ， 依次放入卤料 ， 卤料包也可以 ， 放入小葱 ， 打个结放入 。
【四川卤菜怎么做法 四川卤菜如何做法】4、煮开放入需要卤的菜 ， 大火煮开 ， 在小火慢慢煮 ， 煮至软糯即可 。
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