白鸡蛋怎么煮才不会破 白鸡蛋怎么煮


白鸡蛋怎么煮才不会破 白鸡蛋怎么煮

文章插图
1、首先将鸡蛋用清水冲洗干净 。
【白鸡蛋怎么煮才不会破 白鸡蛋怎么煮】2、冷水下鸡蛋 , 水没过鸡蛋即可 , 盖好盖子 , 大火烧开后立即转小火煮7分钟(也可以直接在电饭煲里煮 , 按蒸煮键 , 变回保温键时即煮好) 。
3、鸡蛋熟后 , 捞起用凉水冲鸡蛋15秒左右(易剥壳) 。

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