【青蛙怎么吃好吃 青蛙好吃的做法】
文章插图
1、青蛙宰杀洗干净，剁块沥干水分备用 。
2、姜、蒜切沫，葱切葱花，干辣椒切段、紫苏叶切丝备用 。
3、丝瓜去皮切滚刀块备用 。
4、锅内加入少量食用油，放入豆瓣酱、姜、蒜沫爆香，加入蛙肉、盐继续爆炒至水分全干 。
5、加入适量的清水，加入酱油、蚝油、白糖、料酒，盖上盖子焖煮十五至二十分钟 。放入丝瓜，紫苏焖煮五分钟，汤汁浓稠就可以了 。
6、出锅装盘，将余下的食用油烧至七八成热 。放入花椒、辣椒段迅速淋于盘中，撒上葱花，一盘美味的麻辣青蛙就做好了 。
推荐阅读
- 丝瓜洋葱一起炒好吃 有什么炒丝瓜洋葱的技巧
- 腌小辣椒怎么腌好吃 腌小辣椒好吃的方法
- 玉米碴子粥怎么煮好吃 玉米碴粥怎么煮好吃
- 凉拌大白菜丝怎么拌好吃 凉拌大白菜丝怎么做好吃
- 秋葵可以白灼吃吗 白煮秋葵可以吃吗
- 吃香蕉的好处与功效 吃香蕉的好处与功效与肥胖
- 清炒红菜苔方法 红苔菜怎么炒
- 空腹不要吃什么 空腹不要吃什么东西
- 哪些空腹不能吃的食物 空腹不可以吃哪些食物
- 西梅可以空腹吃吗 西梅可以空腹吃吗早餐