文章插图
1、酵母 , 黄油、水、糖 , 加入面粉中 , 放在温暖处发酵 。
【黑紫米包做法 黑紫米包做法步骤】2、取适量黑紫米 , 泡一晚 , 电压力锅煮熟 。
3、不粘锅放一勺花生油 , 把黑紫米馅放进去 , 再放60克糖 , 炒至粘稠 。
4、面团发酵至两倍大 , 揉匀 , 切成小水饺样的小面团包黑紫米 。
5、温暖处发酵 , 拿起来明显轻了 。
6、油锅加热至筷子放进去冒小泡 , 然后小火炸即可 。
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