文章插图
1、食材：绿花菜1个、胡萝卜半根、蒜2个 。
2、首先将绿花菜用刀切成一小块一小块，不要切得太碎，这样容易烂，不好吃 。
3、接着把胡萝卜切成片，切半根就行，喜欢吃的可以切一根 。
4、锅里放500ml的水，烧开 。
5、将绿花菜和胡萝卜一起放入锅中，煮2分钟 。捞出控干水分 。
【绿色花菜怎么炒好吃 绿花菜怎样炒好吃】6、用刀背将蒜拍碎，切两下就行 。
7、锅烧热，放入适量的花生油，将蒜放入，炒香 。
8、将花菜和胡萝卜全都倒入锅中，快速翻炒，倒入适量的味极鲜，继续快速翻炒 。
9、放入适量的盐，翻炒均匀后关火，倒入香油，味精即可出锅 。
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