文章插图
1、将鸡蛋打入盆内 ， 加盐、可加少量水 ， 顺着一个方向搅匀 。
2、韭菜切成2～3CM 。
3、锅内油烧热 ， 倒入搅好的鸡蛋 ， 待一面煎好时稍微来回翻炒几下 。
【韭菜炒鸡蛋怎么做 做韭菜炒鸡蛋的方法】4、最后加入切好的韭菜 ， 再加适量盐 ， 翻炒几下 ， 看韭菜完全熟透即可出锅 。
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