文章插图
1、这主要取决于肚脐螺的大小 。一般来说，中等大小的肚脐螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放肚脐螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
【肚脐螺煮多久才熟 肚脐螺煮多久】2、肚脐螺,又称扁腚螺 。体平扁,细纹左旋,顶部黄红明显螺纹右旋 。壳口大,近似卵圆形,腹部壳白色,中间凹入,呈肚脐状,褐黄色、紫红色相间 。个体较小,但产量较多,壳较薄,肉部较大,属小海产品 。肉质鲜,美,蛋白质含量较高 。
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