【南瓜干怎么做好吃 做法很简单】
文章插图
1、南瓜切块
2、不粘锅加油烧热,入南瓜丁小火煎至表面微焦
3、生抽,老抽,糖,醋调成烧汁(醋只要加一点点,只是增香,不能吃出酸味来 。建议只加生抽,我加了老抽,颜色深了点)
4、倒入烧汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均匀裹上烧汁
5、出锅时多撒些葱花,香喷喷的干烧南瓜就做好了
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