【腊鱼怎么煮做好吃 腊鱼怎么煮】
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1、主料：腊鱼 。辅料：腊肠、茄子 。调料：豆瓣酱(辣油)、食油 。
2、准备好熏腊肠和腊鱼，将腊鱼和腊肠切段 。
3、再备一些咸豆瓣酱和干茄子，锅烧热放一点点食用油，再放进切好的腊肠和腊鱼 。
4、关小火炒片刻，再放进咸豆瓣酱和茄子炒匀 。
5、装碗中，放进蒸锅里蒸30分钟即可 。
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