文章插图
【电饼铛做发面饼 小吃货们一定要收藏哦】1、取适量的面粉，里面加入2克发酵粉、少许白砂糖、盐、适量的清水拌成面絮后揉成光滑的面团 。然后盖上保鲜膜或者湿布放在温暖的地方发酵至两倍大，待发酵好以后加少许干面粉再次揉成光滑的面团 。
2、把面团放在面板上，擀压成面饼 。面饼根据电饼铛的大小和厚度来，一面放不下或者太厚不容易熟 。
3、电饼铛预热刷油，接着把面饼放在电饼铛内 。待一面固定后翻另一面，最好是待一面微黄后关掉电源，把面饼焖一会 。然后打开电源，时不时的翻一面，待两面焦黄就可以了 。把烙好的饼放在面板上，切成小块就可以了 。
推荐阅读
- 电饼铛可以做什么美食 电饼铛可以做什么吃的
- 最简单的电饼铛披萨 最简单的电饼铛披萨做法介绍
- 怎样做鸡蛋油糖面饼 做饼的方法
- 怎么做甜的面饼 香甜发面饼怎么做
- 懒人饼的做法 胡萝卜鸡蛋面饼最简单做法
- 玉米面饼最简单做法 玉米面饼怎么做好吃
- 烫面饼的做法家常做法 烫面饼的做法
- 电饼铛披萨的做法 电饼铛披萨做法步骤
- 死面饼子是用凉水还是开水烫 死面饼子用什么水和面
- 电饼铛做水煎包的做法 有什么具体的步骤