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现在患上高血糖以及糖尿病的人群是越来越多了 ， 高血糖的人要及时控制血糖 ， 那么高血糖吃什么比较好？下面一起来看看吧 。高血糖吃什么比较好1、洋葱 洋葱不仅能够很好的促进胰岛素的合成和分泌 ， 而且对于糖尿病也是有一定的辅助治疗的作用 ， 里面含有的前列腺素A和硫胺基酸 ， 可以扩张血管 ， 对于调节血脂和防止动脉硬化有很好的效果 。
2、韭菜 韭菜性辛热 ， 对于散血解毒和行气有很好的效果 ， 很适合冠心病、高血脂和糖尿病的患者食用 。
3、芹菜 芹菜有很好的去心烦热的作用 ， 对于降血压、降血糖、降血脂有很好的作用 ， 对于糖尿病和高血压的患者来说 ， 可以长期的食用一些芹菜的 。
4、小扁豆 在小扁豆里面含有大量的可溶性的纤维素物质 ， 食用小扁豆能够帮助降低血糖 ， 而且每天食用30到50克扁豆就可以了 ， 坚持食用对于糖尿病和血脂异常有很好的改善的效果 。大家如果是血糖不是特别高 ， 可以将扁豆和大米一起混合来食用 。
5、山药 山药也可以降低高血糖 ， 而且效果显著 ， 因为山药里面是含有粘蛋白 ， 能够包裹肠胃里面其他的食物 ， 是可以让糖分能够被更慢的吸收掉 。山药不仅可以抑制血糖在饭后快速的上升 ， 而且可以避免胰岛素分泌过多 ， 让血糖能够得到更好的控制 。
高血糖的食谱推荐鲜蘑油菜 主料：小油菜200克,香菇30克 。
调料：葱、花椒粉、水淀粉、盐、鸡精、植物油各适量 。
制法：
1、首先就是将小油菜洗干净了 ， 用热水将香菇洗干净了 ， 泡发 ， 然后撕成小片 ， 在开水里面焯软了 。将葱洗干净了 ， 切成葱花 。
2、在锅里面倒入植物油 ， 烧到七成熟 ， 将葱和花椒放入炒香了 ， 然后就是将香菇和油菜都放入翻炒4分钟 。
3、最后就是加入鸡精和盐进行调味 ， 然后用水淀粉薄芡收汁就制作完成了 。
豆腐丝炒非菜 主料：韭菜150克,豆腐丝200克 。
调料：葱花、花椒粉、盐、鸡精、植物油各适量 。
制法：
1、先将韭菜洗干净了 ， 然后切成段 ， 将豆腐洗干净了 ， 切成小段 。
2、在锅里面倒入适量的植物油 ， 等到烧到七成熟的时候 ， 就是将葱花、花椒粉进行炒香 ， 将切好的豆腐放入翻炒1分钟左右 。
3、最后就是加入韭菜段进行翻炒 ， 然后就是用盐和鸡精进行调味就是可以了 。
吃什么预防高血糖1、糖和油不要一起吃 我们吃进去的能量大于支出的能量 ， 就是会使得血糖升高 ， 让我们身体发胖 ， 糖和油里面都是含有非常高的能量 ， 所以我们就不要将油和糖一起食用 ， 尽可能是少食用 。
2、水果要选不太熟的【高血糖吃什么比较好 高血糖吃什么比较好降血糖】 在吃水果的时候尽可能是不要选择成熟度太高的 ， 因为这些水果里面的糖量也是最高的 。
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