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【菠萝蜜分红肉和黄肉嘛 菠萝蜜红肉与黄肉】1、菠萝蜜有分红肉和黄肉的 。菠萝蜜里面的果肉除了常见的黄色外 ， 也存在少数菠萝蜜果肉是红色的现象 ， 只是红肉菠萝蜜不是很明显的大红色 ， 只有极少数红肉菠萝蜜的果肉是大红色的 ， 大多数红肉菠萝蜜的果肉是呈橙红的颜色 ， 对比黄肉菠萝蜜还是能看出区别的 ， 因此如果挑选的菠萝蜜果肉颜色发红的话 ， 是正常现象可以继续食用 。
2、红肉的菠萝蜜果肉更饱满 ， 肉质更肥厚 ， 而且散发的香味也更浓 ， 而黄肉菠萝蜜果肉下个比之下会薄一点 ， 在香味和甜味方面也比红肉菠萝蜜要淡一些 ， 有相关甜度检测数据表明 ， 红肉菠萝蜜的果肉甜度在25度左右 ， 而黄肉菠萝蜜的果肉甜度则在17度左右 。
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