【酸辣粉怎么做呢 需要加入什么辅料】
文章插图
1、木耳10克用足量温水彻底浸泡后清洗干净,锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3到5分钟,捞出过冷水后沥干 。
2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟,捞出沥水,放入香油挑拌松弛,以免粘连在一起 。
3、将木耳撕成小块,香菜洗净切成段;青红椒去蒂去籽洗净后,切4cm长的细丝;大蒜去皮,捣成蒜泥(或用压蒜器压成蒜泥) 。
4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中,调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油,搅拌均匀,撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 用鲜牛奶怎么做酸奶 这里有具体步骤
- 鸡心怎么做好吃又简单空气炸锅 鸡心怎么做好吃又简单空气炸锅
- 正新小鸡肉串怎么做好吃视频 正新小鸡肉串怎么做好吃
- 肉馅里面的葱姜水怎么做 葱姜水怎么做
- 紫菜蛋花汤怎么做的粘稠 紫菜蛋花汤怎么做没有颜色
- 虾仁藕蓉馅抄手怎么做 虾仁藕蓉馅抄手怎么做好吃
- 老玉米怎么去皮做糖水 去壳玉米怎么做糖水
- 羊肉馅饺子怎么做好吃而且没有腥味 羊肉馅饺子怎么做没有膻味
- 怎样煮小米山药粥窍门 小米熬山药怎么做
- 去骨鸭掌怎么做的 去骨鸭掌怎么做最好吃