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1、原料准备:鸡蛋2个 , 面饼300g , 食盐适量 , 酱油适量 , 葱一根 , 调和油适量 。
【鸡蛋炒面条怎么做才好吃 怎么做鸡蛋炒面条好吃又简单】2、锅中烧开水 , 加入面饼 , 加入少许盐 , 搅拌一下 , 2分钟即可捞起 。
3、将面条浸入冷水中 。
4、鸡蛋加入盐搅匀 , 葱切段 , 蒜切末 。
5、平底锅热油 , 倒入鸡蛋 , 加入面条 , 加适量酱油和盐 。
6、加入葱和蒜 , 大火炒5分钟即可 。
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