文章插图
1、原料：鸡1只 ， 榴莲壳1/4个 ， 大枣5个 ， 枸杞适量 ， 大葱2段 ， 姜2片 ， 盐少许 。
2、榴莲壳用刀去掉外皮 ， 留白色瓤 。
3、将榴莲壳切块 。
4、鸡洗净 ， 剁成块 。
5、锅子烧开水 ， 将鸡放入焯水 。
6、将鸡肉捞出 ， 冲水 。
7、锅子烧开水 ， 将鸡肉放入 。
8、放入榴莲壳 。
9、放入姜片 。
10、放入大葱 。
11、放入大枣 ， 大火煮开 ， 小火微炖1小时 。
12、临出锅前10分钟 ， 放入洗净的枸杞 。
【榴莲肉煲汤的做法 榴莲肉煲汤的做法大全】13、关火 ， 放入盐调味即可 。
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