快要过年了，丸子是过年必备的食品之一，那么丸子怎么做好吃，今天为大家讲来自讲丸子如何做，希阻片今见投谓湖老望能够对大家有所帮助 。
step1: 准备所需材料：鸡蛋，猪肉，姜，蒜，葱花 。
【丸子怎么做好吃】
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step2: 将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里
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step3: 再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉
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step4: 把它拌匀，然后打搅上劲
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step5: 锅内加入清水烧开
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step6: 用虎口挤出肉丸子
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7将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右
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step8: 再捞出沥干水分
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step9: 锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒
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step10: 烧沸后加入丸子
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step11: 稍煮片刻后加入水淀粉勾芡
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step12: 最后撒上葱花即可出锅
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