文章插图
步骤1
准备食材:草鱼200克、油适量、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、白醋20克、生抽1茶匙、糖20克、番茄酱30克 。
文章插图
步骤2
鱼洗净切成小块 。
文章插图
步骤3
蒜切末 。
文章插图
步骤4
小葱切葱花 。
文章插图
步骤5
首先碗中放入鱼,加入料酒、蒜末、生抽腌制10分钟 。
文章插图
步骤6
然后起锅倒油,油温6成下入鱼炸至两面微黄,捞出备用 。
文章插图
步骤7
接着另起锅烧油,加入番茄酱、糖、白醋,炒香,然后加少许水,烧开 。
文章插图
步骤8
接下来放入鱼块拌匀,中火焖5分钟 。
文章插图
步骤9
最后盛入盘中,淋上汤汁、撒上葱花即可 。【茄汁鱼 茄汁鱼的做法】
文章插图
推荐阅读
- 怎么做既简单又好吃的糕点 如何做糕点简单又好吃
- 西红柿荷包蛋焖面的做法 荷包蛋西红柿焖面的家常做法
- 桂花酒酿纸杯蛋糕的做法 桂花酒酿纸杯蛋糕的做法大全
- 椒盐海蛎子的做法 椒盐海蛎子窍门
- 煎罗非鱼视频 香煎罗非鱼的做法
- 西兰花豆腐鸡蛋汤怎么做 西兰花豆腐鸡蛋汤的做法
- 全麦面包的做法烤箱 全麦面包做法
- 麻辣鱼尾的做法和步骤 麻辣鱼尾的做法
- 南瓜千层馒头的做法 南瓜千层馒头的做法大全
- 榴莲没熟和死包的区别 榴莲死包会熟吗