文章插图
1、准备里嵴肉半斤多 ， 葱姜蒜若干 ， 生抽一勺 ， 糖2克 。
2、把买好的里肌肉里面的那些肥肉筋膜都去掉 。然后切成小块 。
3、接着在锅里放入水葱姜蒜不要放盐 。
【简单肉松的做法 肉松的家常做法大全】4、大火煮20分钟转小火煮个大约半小时 。
5、煮好后把肉捞出控水 。
6、趁热直接倒进搅拌盆里 ， 加入一勺生抽 ， 一点点糖 。
7、用K字浆搅拌 ， 2档 。
8、入烤箱150度上下火烘烤六七分钟 ， 中间翻面 ， 对了 ， 考的时候可以放一点黑芝麻进去一起考 ， 然后出来一搅拌肉松里面就直接会带有黑芝麻 。
9、烤过之后 ， 继续搅拌 ， 四档 ， 搅拌以后继续放在烤箱里烤大约五分钟即可 。
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