真空包装腊肉能放多久


真空包装腊肉能放多久

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1、腊肉真空包装常温下能放半年至一年左右 。
【真空包装腊肉能放多久】2、制作好的腊肉建议还是尽量在半年之内吃完 。因为腊肉放置的时间越久,腊肉当中的水分蒸发的就越多,腊肉吃起来口感也会越硬 。另外腊肉放置的时间越久的话,里面的亚硝酸盐含量也会越高,经常吃这样的肉,会对健康造成一定隐患 。

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