葡萄冷藏可以放多久 葡萄可以放冰箱冷冻吗


葡萄冷藏可以放多久 葡萄可以放冰箱冷冻吗

文章插图
我很喜欢吃葡萄 , 每次去水果店的时候都会买些 , 这次我朋友给我买了一筐 , 那如果把葡萄冷藏的话 , 可以放多久呢?葡萄冷藏可以放多久一周左右 。
葡萄是一种美味又营养的水果 , 其中含有丰富的水分及糖分 , 在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而腐烂 , 保存时间并不长 , 虽然冰箱冷藏室有一定的抑制细菌和保鲜功能 , 但是葡萄放在其中也不能保存多久 , 最多一周左右;如果葡萄的成熟度和糖分含量比较高的话 , 保存时间会更短 。
葡萄可以放冰箱冷冻吗可以 。
冰箱冷冻较冷藏层的温度更低 , 可以更好的抑制细菌的滋生及繁殖 , 将葡萄放入冰箱冷冻可以帮助延长其保存时间 , 而且冻过的葡萄比起常温的来说更有另一番风味 , 因此葡萄是可以放冰箱冷冻保存的 。
葡萄可以怎么保存1、阴凉处保存 将葡萄表面的水分晾干或擦干 , 然后用报纸包好 , 直接置于阴凉处保存即可 , 注意避免潮湿 , 避免阳光直射 , 一般可以放3-5天 。
2、冰箱冷藏保存 将葡萄放入盘中 , 用保鲜膜包好 , 置于冰箱冷藏室即可 , 注意与其他食物分开存放 , 避免发生串味 。
3、冰箱冷冻保存 将葡萄用剪刀连果梗一颗颗剪下来 , 清水洗净 , 再用厨房纸将表面的水分吸干 , 装入保鲜袋中 , 密封严实 , 再置于冷冻层存放即可;吃的时候稍解冻直接食用即可 , 或者还可以加到鸡尾酒或饮料里面当成冰块使用 。
葡萄保存要注意哪些1、不要清洗 在常温或冷藏保存葡萄的时候千万不要下水清洗 , 因为这样会增加葡萄的含水量 , 更容易滋生细菌 , 发生变质 。
2、整串保存 在常温或冷藏保存葡萄的时候最好是整串保存 , 不要将葡萄摘下来 , 这样可能会破坏葡萄的果皮 , 更容易使细菌侵入 , 加速变质 。
3、平摊放置【葡萄冷藏可以放多久 葡萄可以放冰箱冷冻吗】 葡萄质地柔软 , 在保存的时候要注意尽量平摊放置 , 不要叠放 , 更不要压重物在上面 , 否则会压坏葡萄 , 加快其腐烂速度 。

    推荐阅读