【山东土豆炖肉怎么做 山东土豆炖鸡的做法】
文章插图
1、准备适量五花肉和土豆 ， 五花肉切块 。土豆切块备用 。
2、先把五花肉凉水下锅 ， 加上一勺料酒和三片生姜 ， 煮出血沫捞出冲洗干净备用 。
3、然后起锅烧油 ， 加上葱姜蒜、干辣椒和八角 ， 爆出香味 。
4、然后倒入焯好的肉肉 ， 翻炒出香味 。再加上一勺生抽、一勺老抽和少许蚝油 ， 再加上一碗清水 ， 一把冰糖 。
5、盖上盖子炖30分钟 ， 再倒入切好的土豆块 ， 加上盐和鸡精 ， 进行调味 。最后出锅前放上青椒块 ， 焖煮2分钟 ， 大火收一收汤汁 ， 好吃的五花肉炖土豆就做好啦 。
推荐阅读
- 锡纸土豆烤箱烤多久 烤箱烤土豆锡纸多长时间
- 红烧土豆鸭怎样做 红烧土豆鸭做法介绍
- 土豆做法大全家常菜做法 土豆的烹饪方法
- 椒香土豆如何做 椒香土豆的做法
- 干炸土豆条怎么做才好吃又简单 干炸土豆条怎么做才好吃
- 土豆炖牛肉冷冻保存方法 冷冻牛肉炖土豆的做法
- 山东菜煎饼的做法 怎样做山东菜煎饼
- 烤箱烤土豆多长时间 烤箱烤土豆多长时间能烤好
- 毛豆笋干炖肉的做法 怎样做毛豆笋干炖肉
- 粉丝炖大肉 粉丝炖肉的做法大全