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蒜苗的口感独特 ， 营养价值也是十分丰富的 ， 用来炒肉吃是餐桌上最常见的吃法 ， 但是蒜苗也有它的搭配禁忌 ， 那么蒜苗和什么不能一起吃呢?【蒜苗和什么不能一起吃 蒜苗搭配什么炒菜好吃】蒜苗和什么不能一起吃蒜苗和韭菜不能一起吃 蒜苗和韭菜看起来好像差不多 ， 但是这两种蔬菜是不可以混合在一起吃的 ， 因为两者中的营养混合到一起会产生冲突 ， 对人体健康会造成影响 ， 特别是对肠胃消化会造成阻碍 ， 所以一定要注意在吃蒜苗的时候不要吃韭菜 ， 否则会导致消化不良 ， 阻碍营养的正常吸收 。
蒜苗和海鲜不能一起吃 蒜苗和海鲜都是属于辛辣类的食物 ， 所以这两种食物是不可以一起吃的 ， 如果在吃蒜苗的时候吃海鲜的话 ， 那么只会使寒气加重 ， 因为两者也是属于寒性的食物 ， 如果一起吃的话 ， 不仅会影响到正常的消化和吸收 ， 而且还会造成腹痛腹泻的情况 。
蒜苗搭配什么炒菜好吃蒜苗+猪肝 猪肝中含有丰富的维生素A ， 能保护眼睛 ， 维持正常视力 ， 猪肝中铁质丰富 ， 是补血食品中最常用的食物 。蒜苗中含有辣素 ， 其杀菌能力是蔬菜中较强的 ， 甚至可以达到青霉素的十分之一 。
蒜苗+黄鱼 鱼类都是含有大量蛋白质的物质 ， 并且鱼类中的大量的微量元素 ， 有对眼睛可以十分的保护作用 ， 蒜苗中含有丰富的维生素C ， 而且预防癌症的发生 。同时蒜苗中含有丰富的纤维素 ， 可刺激大肠排便 ， 调治便秘 。还有预防高血压的功效 。
蒜苗+莴笋 莴苣钾含量高于钠含量 ， 有利于体内的水电解质平衡 ， 可刺激消化酶分泌 ， 促进各消化器官的功能 ， 还能够防止便秘 ， 两者同时食用还可以防止高血压 。
蒜苗不适合什么人吃消化功能不佳的人宜少吃 蒜苗属于刺激性食物 。而胃病患者应该减少进食刺激性和辛辣的食物 。这样可能导致胃病复发 ， 严重的时候还可能加重胃病 ， 对胃的负担太大 。
有肝病的人不宜过量食用 蒜苗属于热性食物 ， 吃多了会导致肝火更加的旺盛 ， 并且刺激性也特别的强 。经常食用 ， 对肝也是一种损伤 。
眼疾患者 长期食用蒜苗对眼睛有一定的危害 ， 它性质偏热 ， 食用后 ， 辣气也是通到眼睛里 ， 特别容易造成眼睛部位的损伤 。
虚弱有热者 大量的食用蒜蒜苗可能会耗散人的血气 ， 所以身体差、气血虚弱的人要减少食用 。
脾虚腹泻患者 蒜苗的刺激性很强 ， 它能不断刺激我们的肠胃 。如果生病的时候食用的时候 ， 再吃蒜苗会增加病情 。
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