4、急性肠胃炎病人更应注意饮食卫生，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品 。忌食牛奶及海鲜，蜂蜜及其制品 。
5、柿子、石榴、苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用 。多吃此有止泻作用的食物减轻腹泻 。
6、要加强锻炼，增强体质，加强饮食卫生和水源管理 。
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