炒山药的做法：食材用料：山药、青蒜、食盐、醋、味精等！
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炒山药的做法：
食材用料：山药、青蒜、食盐、醋、味精等 。
方法：
1. 将山药去皮，清净，切成菱形，放入盘中备用 。青蒜洗净，少成段状，放入盘中备用 。
2. 锅中倒入少量食用油，放入葱爆炒，出香味 。
3. 然后把山药倒入锅中炒翻炒片刻 。
4. 在锅中放入适量盐和醋再翻炒一会儿 。
【炒山药时用什么调料最好】5. 放入少量青蒜再翻炒一下，放入少量味精，即可出锅 。
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